طريقة عمل متبل الشمندر بالفيديو
إليكِ طريقة تحضير متبل الشمندر الأحمر بالخطوات في هذا الفيديو، كنوع من المقبلات الشهية وذات المنظر الرائع بلونها الوردي المميز لتزيني مائدتك بها.
المقادير:
حبتين شمندر (بنجر ) مسلوقة نصف ساعة
3 فصوص ثوم
نصف علبة زبادي
ربع كوب طحينة سائلة
عصير ليمونتين كبيرتين
ملح .
للتزيين:
زيت زيتون ، نعناع ، حبيبات رمان
خبز محمص.